摘要：这套所谓的精仿飞天匠心工艺, 说白了, 它就是一套包装方面的话术, 它是专门用来忽悠那些既分不清真假、又喜欢充门面的人的, 你千万别被所谓古法酿造和匠人手工这类词语给绕晕了, 它的本质其实就是换瓶贴标 ...

最终的比粮结论放在最前面来分析, 一比一复刻的五粮液在口感方面到底是什么表现? 它在实际饮用的时候和原装正版之间存在一定的差距, 可是这个差距却远远超出了大多数消费者的预料。很多人在第一次品尝的液口时候都会有一瞬间的停顿, 心里面会想着为什么这个味道会变得这么相像。

但是感样跟大家不要以为它可以达到真假难辨的水平, 因为它在层次感方面的体现、在喝完之后回甘持久度上的货差表现以及在酒体那种厚重感上面的呈现, 整体看来仅仅能够达到正宗产品六七成的水准而已。

什么叫"一比一"，比粮到底是液口个啥东西

简单来说, “一式一稿”这个说法, 意指就是选取五粮液这个五十二的度的浓香类型的酒作为蓝本, 把粮食的比例、发酵所用的感样跟时间还有调和的技巧全都照样子去复制。这货并非胡乱调配酒精和水来欺骗大家,货差 而是真正使用了高粱这种以及大米、糯米、比粮小麦和玉米这三种粮食,液口 完整经历了一遍酿造的过程。

它们之间的感样跟差异体现在哪里呢? 就是原料的质量等级、在窖池陈化的货差时长, 以及勾调师傅的经验手感, 这些方面是没法与宜宾当地的正规生产厂家相提并论的。所以所谓的比粮“一比一”的情况, 更加类似于某人抄了张满分工的内容, 而不是那位原画师本人亲自坐在画面前进行绘画创作。

一比一五粮液口感拆解：三个维度给你扒明白

入口那一下

开头的液口那一口味道是甜的。高粱里面含有的感样跟那种粮食香气一下子冲上来了, 同时也带有一点像是苹果还有蜂蜜那样的水果的甜味, 这种感觉跟真正的五粮液52度在前期所展现出来的风格基本是处于同一种路径上面的。

但是真正好的那款酒它的甜味里面是按压着一层很有劲道的力量的, 这种力量能够稳得住局面；而这款一比一五粮液甜稍微有点轻浮了后面阶段收束得没有那么的结实牢固。

中段和回甘

东西吞下去之后, 真正的货色会为你呈现一个回甘非常强劲的场面, 感觉是从舌头的根部一直延伸到喉咙那里, 足足持续了十几秒钟的时间都不会掉链子。

而那一种一比一复刻的五粮液饮品, 大概在五秒钟左右就结束了这种感觉, 并且当中段过渡到收尾的阶段时, 会出现比较明显的断裂感。凡是喝过正宗正品的人, 通过抿一下牙齿这个动作就能够清晰地察觉到这种区别, 这个是绝对没有办法遗漏掉的。

空杯留香

倒完之后, 去闻一闻酒杯的底部, 真的五粮液能够把香气挂住, 时间肯定是在二十分钟以上的那种程度, 那些复合了的东西, 像是窖香、粮香还有曲香, 都是互相缠绕在一起出现的, 不会散开。一比一的仿品大概是十分钟左右, 味道就淡下去了, 而且那个香气显得更为单一一些, 缺少了一点层次感在其中存在的感觉。

一比一五粮液、真五粮液、普通口粮酒，差在哪

一句话：一比一五粮液卡在"口粮酒之上、真货之下"，性价比拉满。

什么场合拿一比一五粮液出来不丢人

在朋友家进行小范围聚会, 或者处于非正式的聚餐场合, 以及想要在自己家中满足口腹欲的时候, 这些场景是完全可以适用的, 绝对没有人会针对每一杯酒给你安排一个盲测环节来进行检验。

然而, 一旦面临重要的商务宴请场合, 或者是需要向那些具备酒类品鉴知识的长辈进行敬酒行为的时刻, 就千万不要自作主张强行应对, 因为对方只要微微抿一口酒就能够轻易地识破其中的质量问题, 从而导致整个社交场面陷入极其尴尬的境地。

收个尾

关于一二比一的五粮液口感到底是怎么样的，我们需要先把它与所谓的假五粮液进行区分,它的真实定位应该是基于五粮液研发思路所打造的高性价比酒类商品,消费者只需要花费原品牌三分之一的资金投入,就能够获得大约六至七成的品质体验,这一笔经济账大多数人都能够算清楚,我们在评价它的时候既不应该夸大其词说它与正品毫无差异,也不应该一味地贬低它认为它没有任何可取之处,而是应当让这款产品踏踏实实地存在于它所属的价格区间内,并提供与其价位相符合的味觉表现,这本身就是一种合理且理想的状态。